產(chǎn)品詳情
性能:集操作臺(tái)與冷藏功能于一體,節(jié)省廚房空間,實(shí)用性強(qiáng);風(fēng)冷制冷,溫度均勻,制冷速度快,無需手動(dòng)除霜;溫控器精準(zhǔn)調(diào)節(jié)溫度,保障臺(tái)面食材新鮮度,適合臨時(shí)存放切配好的食材、調(diào)料等;不銹鋼臺(tái)面平整光滑,耐腐蝕、耐油污、易清潔,可作為食材切配操作臺(tái);下方儲(chǔ)物柜可存放餐具、廚具、調(diào)料等,實(shí)現(xiàn)一物多用;密封性能好,保溫效果佳,能耗低,符合一級(jí)能耗標(biāo)準(zhǔn);全封閉壓縮機(jī),運(yùn)行穩(wěn)定,噪音低。
用途:用于商用廚房的食材切配、臨時(shí)冷藏存放,下方可收納餐具、廚具、調(diào)料等,適合臺(tái)面空間狹小的后廚,實(shí)現(xiàn)空間高效利用。
使用場景:酒店廚房、單位食堂、連鎖餐飲后廚、面館、快餐店等,尤其適合臺(tái)面空間緊張、需要兼顧操作與冷藏的場景。
細(xì)節(jié):臺(tái)面邊緣卷邊處理,防止磕碰劃傷,手感光滑;內(nèi)膽采用食品級(jí)不銹鋼,無衛(wèi)生死角,便于清潔;溫控器操作簡潔,帶溫度顯示,精準(zhǔn)控溫;下方儲(chǔ)物柜/抽屜開關(guān)順暢,密封性好,防止灰塵、油污進(jìn)入;底部防滑腳墊有效減震,防止臺(tái)面滑動(dòng);壓縮機(jī)散熱效果好,延長設(shè)備使用壽命;機(jī)身表面拉絲處理,美觀且耐油污、易清潔;臺(tái)面承重≥200kg,適合各類食材切配。

