導語

當全球餐飲版圖進入智能化競速時代，作為擁有50余年歷史的跨國餐飲集團，薩莉亞以"創造世界級餐飲基建設施"為使命，其全球超2000家門店日均處理百萬級訂單的運維能力，始終引領著行業效率標準。此次與亞洲智能倉儲解決方案領導品牌SRT的戰略握手，正在書寫食品工業4.0的里程碑式篇章。

創新協同 共筑智能倉儲新工廠

2025年4月17日-18日，薩莉亞領導一行蒞臨SRT總部，開展為期兩天的技術考察與方案論證會議。雙方就智能倉儲項目的系統架構設計、關鍵技術實施路徑等核心議題進行了深入研討，為項目落地提供技術保障。

“我們不做短期技術供應商，而是成為客戶戰略進化的DNA。”SRT項目負責人在會議中強調。在本次戰略合作中，SRT憑借其在軟體機器人領域的領先優勢及智能倉儲整體解決方案能力，通過嚴格的技術評審獲得薩莉亞認可，全面負責新廠區的生產系統數字化設計及倉儲物流系統智能化實施。此次技術論證進一步優化了項目實施方案，確保各子系統高效協同。

戰略升級 智能工廠驅動萬店藍圖

薩莉亞此次與SRT合作建設的“黑燈工廠”，是其應對中國市場需求激增的核心戰略舉措。面對“萬店愿景”的全球發展目標，中國市場已成為薩莉亞重點突破的關鍵戰場。

基于當前近500家中國門店的運營需求，薩莉亞選擇SRT作為智能化轉型合作伙伴，構建覆蓋原料到成品的全鏈路智能體系。SRT柔性技術方案的導入，將顯著提升物流運營效能，為薩莉亞在中國的快速擴張提供了關鍵支撐。

技術先進性 柔性技術定義智能工廠新標準

SRT為廣州薩莉亞食品有限公司新工廠打造的包裝物流項目，旨在解決醬汁成品、意面成品、披薩成品及面包成品的自動化裝箱、轉運、碼垛與出入庫需求。項目涵蓋自動化包裝系統、輸送系統、碼垛系統、AGV搬運系統及自動化倉儲系統等核心模塊。

在技術實施層面，SRT的專利技術SFG系列軟體靈巧手（專利號：ZL201610515673.X）實現了全場景自適應抓取，可精準操作0-10kg范圍內的異形物料，兼容固體與液體包裝，破損率低于0.1%，有效解決了紙滑托碼垛失衡等行業痛點。

同時，基于視覺識別與深度學習算法的AI動態分揀系統，能夠實現10萬級SKU的精準分流，合流差錯率趨近于零，配合自適應碼垛技術，靈活滿足不同規格包裝的堆疊需求。

此外，云端協同智控系統整合了區塊鏈數據鏈與預測性維護技術，將設備故障響應速度提升70%，產能穩定性達到99.9%，為薩莉亞實現24小時無人化“黑燈工廠”運營提供了堅實的技術支撐。

行業驗證 規模化賦能與生態共贏

作為先進技術的開拓者，SRT已成功為50余家頭部餐飲企業提供服務，在大型綜合項目交付方面積累了成熟經驗。這些標桿案例不僅驗證了SRT技術的卓越可靠性，更形成了可快速復制的標準化實施體系，為薩莉亞項目的高效落地提供了技術驗證保障、實施經驗保障和售后服務保障。薩莉亞代表團負責人說道：“SRT的‘黑燈工廠’解決方案完美契合我們的擴張需求，其模塊化設計既滿足了當前產能要求，更為未來萬店規模的物流體系預留了升級空間，這是戰略級合作伙伴的價值體現。”

基于首期項目的成功實踐，薩莉亞對SRT智能倉儲方案給予高度認可，并有意在中國規劃的其他地區新建中央工廠項目中持續深化合作，共同探索餐飲物流智能化升級路徑，為薩莉亞全球市場拓展提供強有力的技術支撐。

業務延伸 構建跨行業智能生態

從薩莉亞的“黑燈工廠”到跨國企業的智能中樞，SRT用硬核技術演繹著中國智造的新敘事。目前，SRT已形成覆蓋多行業的綜合性技術方案矩陣，重點服務于食品餐飲（連鎖品牌中央廚房）、精密制造（3C電子/汽車配件）、新興產業（新能源）、醫藥健康、新零售及現代物流等領域。通過自動化分揀、柔性搬運、智能視覺系統和數字化運維等核心技術模塊，為客戶提供從規劃設計到落地實施的全周期服務。

當智能制造的浪潮席卷全球，SRT正以“技術-場景-生態"的三維創新，持續重繪產業升級的經緯度。未來，SRT將持續深化三位一體發展模式，在這條沒有終點的創新征途上，每一次技術突破都在為全球產業版圖注入變革動能——因為智造的力量，從來不止于改變當下，更在于定義未來。