主營產品：斬拌機 洗筐機 蔬菜清洗機 真空滾揉機 鮮肉切片機 豬蹄燒毛機
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 食品斬碎機 | 電壓 | 380v |
| 適用范圍 | 休閑速食設備 | 適用星級 | 所有星級 |
雙速斬拌機 變頻調速斬拌機 大豆分離蛋白專用設備 ，斬拌機可對肉類，水果蔬菜，海產品及調味品，進行深加工。刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤。
雙速斬拌機 變頻調速斬拌機 大豆分離蛋白專用設備 ，該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統四部分組成，采用防水電腦作為控制器，使用起來安全可靠。在該產品螺旋式運動工作的同時，生產原料可以被刀組高速攪拌和切碎，將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空氣，從而有效的減少了產品的液汁分離率，進一步增強了產品的彈性和細膩。
2.斬拌機設備優點：
1、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨、韌性好等特點。
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料現象。
3、關鍵部位采用機加工中心加工，確保加工的準確度。
4、刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm，肉料軋拌、乳化效果好。
5、刀軸軸承采用兩道密封確保刀軸旋轉部位良好潤滑，使傳動平穩。
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