產品詳情
食品理化快速檢測箱
產品特別提示:可以按照客戶要求非標定制,以下為產品的可供參考的:技術參數與應用說明,僅供參考,更多產品信息請聯系:廊坊玉雙儀器設備有限公司
· 產品編號:20260422-2
· 產品定位:用于市場監管、生產基地、餐飲單位現場快速篩查食品中農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、重金屬等理化危害物質的便攜式集成檢測系統
· 技術核心:
o 多技術平臺集成:箱內整合酶抑制法、免疫層析、分光光度法、電化學傳感器等多種快檢技術平臺,配備預制試劑盒/卡,可對果蔬、肉制品、糧油等數十種常見風險項目進行現場快速檢測,結果立等可取。
o 智能化與操作簡化:配備便攜式檢測儀、智能判讀儀或手機APP,自動比色判讀,內置標準曲線,極大降低操作門檻。內置標準操作流程(SOP)卡,確保檢測規范。
o 數據溯源與管理:檢測結果可現場打印、存儲,并通過藍牙/Wi-Fi實時上傳至監管平臺,實現檢測任務的遠程下發、結果的快速上報、風險預警和統計分析,提升監管效能。
· 關鍵參數:
o 檢測項目:農殘(有機磷、氨基甲酸酯)、獸殘(瘦肉精、)、非法添加(吊白塊、蘇丹紅、硼砂)、重金屬(鉛、鎘)、亞硝酸鹽、過氧化值等
o 檢測時間:5-30分鐘/項
o 數據管理:支持離線存儲、無線傳輸、云端管理
· 品質與信任:
o 守護“舌尖安全”的移動哨兵:將實驗室檢測能力前移至田間地頭、批發市場、餐飲后廚,實現了食品安全風險“早發現、早預警、早處置”,是落實“四個嚴”要求的重要技術支撐。
o 賦能企業落實主體責任:為食品生產經營者提供了便捷、低成本的自檢工具,助力其建立原料進貨查驗和成品出廠檢驗制度,從源頭把控質量,防范風險。
· 典型應用:食用農產品市場準入快速篩查、餐飲服務單位食品原料及餐飲具的現場監督抽檢、重大活動食品安全保障的駐點快檢、食品生產企業的過程質量控制、食品安全科普宣傳與公眾體驗。
質保時間:12個月
更新時間:2026年4月22日
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