| 信息類型 | 供應 | 新舊程度 | 9成新 |
| 設備狀態 | 正常使用 | 存放方式 | 倉庫存放 |
微波式干燥機
微波干燥系統主要由微波發生器、電源、波導裝置、加熱器、冷卻系統、傳動系統、控制系統等組成(圖10—10)。用于加熱干燥的微波管主要是速調管和磁控管。速調管常用于高頻率或大功率的場合。微波管產生的微波通過波導裝置傳輸給加熱器。加熱器主要有箱式、極板式和波導管式等類型。
(二)箱式微波干燥器
電磁輻射干燥,就是利用微波的電磁感應或紅外線輻射效應,對物料實施加熱干燥處理。與其他外部加熱干燥法不同的是,這種干燥方法是從物料外部、內部同時均勻加熱的方法,因此,這種干燥處理方法時間短,不會因過熱變質或焦化,其干燥制品的質量好,尤其是熱敏性食品的干燥效果更加令人滿意。 一、微波加熱器
(一)微波干燥系統組成原理