產品詳情
牛肝菌烘干機
牛肝菌烘干機的研發背景：
隨著食用菌產品加工向深加工方向發展,干燥工藝將對機器設備提出越來越高的要求。原來傳統的烘干機器在節能、環保、烘干品質方面都跟不上烘干加工企業的要求。牛肝菌類是是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一，因其味道鮮美、營養豐富，一度銷往西歐，極受歡迎，且供不應求。但牛肝菌在干制過程中不適宜高溫干燥,否則其外表會結膜變黑,影響內部水分向外部滲透蒸發,因而不能得到干燥均勻的產品。攤曬干燥的不均勻,不能得到儲藏所要求的較低的含水量(12%),產品質量較差。金澳源的空氣能牛肝菌烘干機就是為彌補傳統烘干辦法的劣勢研發而成，完全可以解決上述牛肝菌烘干的難題。
空氣能牛肝菌烘干機的原理：
通過蒸發器從空氣中吸取熱量,使空氣溫度迅速下降，形成水蒸氣凝露析出箱外。接著把空氣吸取的熱量加熱被脫了水的干燥冷空氣,使空氣升溫而相對濕度大幅度降低,成為載濕能力很強的干燥熱空氣。隨后,干燥熱空氣被引導均勻地通過待干燥物料,和物料中的水分發生著熱交換和相平衡作用,物料中的水分子吸收了空氣中的熱能,迅速地從物料中逸出而被氣流帶走,物料得到干燥。從待干燥物料中帶走水分的空氣重新進入熱泵裝置被脫水和加熱,開始了又一個循環。在此過程中完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，蓮子烘干機安全衛生、環保、無污染、無廢氣排放，運行電費超低，1度電當4度電用，全自動運行工作時無需人員值守，是一種節能環保的烘干解決方案。
牛肝菌烘干機如何烘干優質牛肝菌？
菌片烘烤可用空氣能牛肝菌烘干機，烘烤起始溫度為35℃，以后每小時升高1℃，升到60℃持續1小時后，又逐漸將溫度降至50℃。烘烤前期應啟動除濕裝置對烘干房進行濕度控制，一般需烘烤10小時左右，采取一次性烘干，烘至菌片含水量降至于12％以下為止。鮮片含水量大時，溫度遞增的速度應放慢些，驟然升溫或溫度過高會造成菌片軟熟或焦脆。烘烤期間應根據菌片的干燥程度，適當調換篩位，使菌片均勻脫水。如使用金澳源科技公司的空氣能烘干機烘制白牛肝菌鮮片,日加工量450kg,要求鮮片平攤在托盤上,干燥約10小時,含水量12%,可得白牛肝菌干片64kg,耗能費用為0.198元/kg,低于全國烘干機平均耗能費用,優質干品率高,具有顯著的經濟效益。另外，烘出的牛肝菌干燥均勻,片面平整,不紐曲卷邊,顏色美觀,芳香氣味純正。
牛肝菌烘干機還可以烘干哪些產品？
不僅可用在竹蓀菇、香菇、姬菇、杏鮑菇、草菇、雞油菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、斗雞菇、馬勃、雞樅菇、松菇、雞腿菇、蟹味菇、蛋黃菇、茶樹菇、金針菇、平菇、雙孢菇、銀耳、黑木耳、正紅菇、香杏麗蘑等各類食用菌蘑菇的烘干處理上，還可廣泛用于中藥材、五谷雜糧、肉制品、水產品及工業物料的烘干處理。更多關于牛肝菌烘干機的問題，歡迎烘干機24小時業務咨詢，鄧總，13926924091
牛肝菌烘干機的研發背景：
隨著食用菌產品加工向深加工方向發展,干燥工藝將對機器設備提出越來越高的要求。原來傳統的烘干機器在節能、環保、烘干品質方面都跟不上烘干加工企業的要求。牛肝菌類是是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一，因其味道鮮美、營養豐富，一度銷往西歐，極受歡迎，且供不應求。但牛肝菌在干制過程中不適宜高溫干燥,否則其外表會結膜變黑,影響內部水分向外部滲透蒸發,因而不能得到干燥均勻的產品。攤曬干燥的不均勻,不能得到儲藏所要求的較低的含水量(12%),產品質量較差。金澳源的空氣能牛肝菌烘干機就是為彌補傳統烘干辦法的劣勢研發而成，完全可以解決上述牛肝菌烘干的難題。
空氣能牛肝菌烘干機的原理：
通過蒸發器從空氣中吸取熱量,使空氣溫度迅速下降，形成水蒸氣凝露析出箱外。接著把空氣吸取的熱量加熱被脫了水的干燥冷空氣,使空氣升溫而相對濕度大幅度降低,成為載濕能力很強的干燥熱空氣。隨后,干燥熱空氣被引導均勻地通過待干燥物料,和物料中的水分發生著熱交換和相平衡作用,物料中的水分子吸收了空氣中的熱能,迅速地從物料中逸出而被氣流帶走,物料得到干燥。從待干燥物料中帶走水分的空氣重新進入熱泵裝置被脫水和加熱,開始了又一個循環。在此過程中完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，蓮子烘干機安全衛生、環保、無污染、無廢氣排放，運行電費超低，1度電當4度電用，全自動運行工作時無需人員值守，是一種節能環保的烘干解決方案。
牛肝菌烘干機如何烘干優質牛肝菌？
菌片烘烤可用空氣能牛肝菌烘干機，烘烤起始溫度為35℃，以后每小時升高1℃，升到60℃持續1小時后，又逐漸將溫度降至50℃。烘烤前期應啟動除濕裝置對烘干房進行濕度控制，一般需烘烤10小時左右，采取一次性烘干，烘至菌片含水量降至于12％以下為止。鮮片含水量大時，溫度遞增的速度應放慢些，驟然升溫或溫度過高會造成菌片軟熟或焦脆。烘烤期間應根據菌片的干燥程度，適當調換篩位，使菌片均勻脫水。如使用金澳源科技公司的空氣能烘干機烘制白牛肝菌鮮片,日加工量450kg,要求鮮片平攤在托盤上,干燥約10小時,含水量12%,可得白牛肝菌干片64kg,耗能費用為0.198元/kg,低于全國烘干機平均耗能費用,優質干品率高,具有顯著的經濟效益。另外，烘出的牛肝菌干燥均勻,片面平整,不紐曲卷邊,顏色美觀,芳香氣味純正。
牛肝菌烘干機還可以烘干哪些產品？
不僅可用在竹蓀菇、香菇、姬菇、杏鮑菇、草菇、雞油菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、斗雞菇、馬勃、雞樅菇、松菇、雞腿菇、蟹味菇、蛋黃菇、茶樹菇、金針菇、平菇、雙孢菇、銀耳、黑木耳、正紅菇、香杏麗蘑等各類食用菌蘑菇的烘干處理上，還可廣泛用于中藥材、五谷雜糧、肉制品、水產品及工業物料的烘干處理。更多關于牛肝菌烘干機的問題，歡迎烘干機24小時業務咨詢，鄧總，13926924091
