產(chǎn)品詳情
一、防止出沫的正確操作方法
為了打好每一杯酒，在打酒之前需要保證以下事項：
1、扎啤機已經(jīng)連續(xù)通電1小時，制冷效果良好，水箱內(nèi)水位已充分淹沒蒸發(fā)器銅管和
不銹鋼盤管，攪水電機攪水效果良好，CO2減壓器使用狀態(tài)良好。
2、分配器和酒矛的膠圈沒有損壞，沒有串氣現(xiàn)象。
3、扎啤桶非長途運輸或劇烈晃動后立即使用。
4、扎啤杯潔凈、低溫，接酒方式為酒杯杯壁貼近酒頭出口。
5、酒頭出酒流速穩(wěn)定，無旋轉(zhuǎn)沖擊現(xiàn)象。
在以上事項充分保證的前提下，扎啤機仍有出沫現(xiàn)象，請做以下調(diào)整：
1、檢測扎啤冷卻－輸入輸出系統(tǒng)和CO2輸出系統(tǒng)的密閉情況
檢測CO2鋼瓶與CO2減壓器的連接、CO2減壓器本身、分配器進(jìn)氣口、分配器出酒口、
不銹鋼盤管的進(jìn)酒口、不銹鋼盤管的出酒口、酒頭的進(jìn)酒咀、酒頭本身的密閉性，
必須保證無任何酒、氣的漏點。2、CO2減壓器與酒頭的調(diào)整
如果減壓器低壓出氣口壓力已經(jīng)超過0.3Mpa，將分配器卸下，用專用工具使扎啤
桶泄壓。
將分配器與酒桶酒矛的連接旋緊后，壓下分配器手把，打開CO2鋼瓶閥門，此時從
分配器出酒口流向啤酒制冷盤管的酒管里會有很多氣泡，這時順時針旋轉(zhuǎn)CO2減壓
器的減壓桿，酒管內(nèi)的氣泡會逐漸減少、減小。將酒頭流量調(diào)至最小，向前扳動手
把打開酒頭，排出少量酒后關(guān)閉酒頭。觀測酒管內(nèi)是否仍有氣泡，如果有，繼續(xù)順
時針調(diào)整CO2減壓器減壓桿，直至酒管內(nèi)無氣泡。最終CO2減壓器低壓表的輸出壓
力應(yīng)在0.2～0.3Mpa之間。
備注：a.如果間隔長時間不打酒，第1～2杯酒沫大是正常現(xiàn)象。
b.在向桶內(nèi)打氣時，如果已調(diào)高壓力即不可直接降低輸出壓力，否則會導(dǎo)致整桶
酒出沫。需通過專用工具給酒桶泄壓。
二、注意事項
1、本機安放平穩(wěn)，嚴(yán)禁傾斜。
2、本機必須良好接地，移動時必須切斷電源。
3、本機應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，嚴(yán)禁靠近熱源，散熱口距離墻壁25cm以上。
4、本機經(jīng)長途運輸后，需穩(wěn)定3小時后方可啟動。
5、經(jīng)常檢查水箱水位和水質(zhì)。水位偏低時加水；水質(zhì)不良時換水。
6、本機使用范圍：
環(huán)境溫度：16～32℃空氣濕度：<80%
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