產品詳情
隨著精釀啤酒市場的規模化擴張，中大型連鎖酒館、主題精釀工坊對產能與效率的需求持續升級。1500升全自動精釀啤酒設備應勢而生，以“超大產能適配+全流程智能自動化”為核心優勢，不僅解決了商用場景下的大批量鮮啤供應難題，更通過自動化技術降低運營門檻、保障品質穩定，成為支撐精釀品牌規模化發展的核心裝備。從原料投料到成品出酒的全流程智能管控，讓專業精釀無需依賴資深釀酒師，輕松實現高效、穩定、高品質的批量生產，為商用精釀業態注入強勁競爭力。
1500升的單批次釀造量，精準匹配中大型商用精釀場景的核心需求——單批次可滿足500-800人的日均客流飲用需求，配合每日2-4批次的高效生產能力，輕松支撐連鎖酒館多門店供貨、大型主題活動承接、企業定制訂單等規模化需求，徹底告別小產能設備的供應瓶頸。相較于1000升設備，1500升機型在批量生產時單位成本降低15%-20%，進一步提升商用場景的盈利空間。
在空間利用上，設備延續模塊化緊湊設計，核心釀造區域僅需60-80㎡，通過合理的管路布局與設備堆疊設計，可靈活適配酒館后廚、獨立釀造車間等不同空間形態。同時支持開放式釀造布局，不銹鋼鏡面機身搭配智能觸控操作屏，既能與工業風、現代簡約風等裝修風格融合，又能將全自動釀造過程轉化為可視化消費場景，讓顧客直觀感受“智能精釀”的科技感與專業感，打造獨特的品牌記憶點。
啤酒生產設備包括：
1、原料儲藏設備：麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。
2、原料備制設備：麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎啤酒生產設備包括：
3、麥汁制備設備：糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。
4、啤酒發酵設備：發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等。
5、啤酒過濾設備：酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等。
6、啤酒儲配設備：清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
產品特點：
1、設備采用紫銅或不銹鋼細制而成
2、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等啤酒飲料。
3、操作簡單靈活，功耗低，占地面積小。
4、生產環境衛生清潔，，酒香四溢。
5、自動化程度高，性能穩定。
