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菏澤曹縣精谷機械水洗藜麥脫皮設備藜麥水洗加工機械
藜麥具有獨特的豐富、營養價值,被稱為超級谷物。其所含礦物質營養是普通谷物的4至5倍,玉米小麥的數倍。藜麥不含麩質,表皮有一層水溶性的皂角苷,微毒,味苦,所以藜麥食用前,要先把皂苷去干凈,如何去皂苷關系到藜麥營養是否被破壞,尤其是藜麥的胚芽是圍繞在藜麥外側,加工不當很容易造成胚芽脫落,導致藜麥營養嚴重受損,因此加工過程不破壞胚芽是加工成敗的關鍵。通過幾年的摸索,我公司曹縣精谷藜麥機械設備有限公司研發出了藜麥水洗加工全自動流水線,能夠對藜麥進行清理去石、去雜、去皂苷、水洗去皂苷、甩干脫水、烘干、降溫、分級、色選等功能,尤其在機械去皂苷方面,解決了藜麥胚芽能夠完整保存不被破壞。這樣既不破壞藜麥的營養結構,又可以保持藜麥的活性,具有去皂苷凈率高、碎粒少、加工成品質量高、口感好等優點,整套設備出米率高,碎米率低、加工的藜麥免淘洗,達到精品小包裝質量.
基本流程:
清理-去石-脫皮-水洗-烘干-去石-色選-包裝









