產品詳情
博納生物刺梨果汁膜除雜澄清設備是利用高分子膜材料的選擇篩分原理，在分子級水平對上述大分子雜質進行徹底截留，并通過錯流式運行方式使雜質不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過膜表層，實現刺梨果汁的分離澄清的同時也解決了過濾堵塞的問題。
刺梨汁膜分離技術工藝：
??刺梨汁榨取液→除雜膜除雜→刺梨汁澄清過濾→膜分離→分離膜透過液(維C、芳香物質)→濃縮膜濃縮→濃縮膜濃縮液(維C、芳香物質)
刺梨果汁膜分離濃縮工藝優勢：
1、系統過濾精度高，處理效果穩定
傳統工藝酶解澄清法對沉淀物無法去除，在色澤及口感上品質較差，而采用除雜膜去雜，系統過濾精度高，處理效果穩定，可有效保留刺梨汁中各功能性有效成分，最大限度保持刺梨汁中原有的風味和口感，產品的溶解度明顯提高，通過特種膜分離基本解決了刺梨汁的沉淀問題，所得濾液澄清、透亮、無菌，產品色澤和滋味較好，長期放置無后渾濁現象，可有效避免傳統過濾工藝上的不足之處。
2、功能性有效成分提取率高、純度高
相比傳統單一的提取工段，信達膜法提純系統在結合上游除雜膜工藝的基礎上，可顯著提高目的產物的提取率，所得產品純度高，完全滿足指標，相比傳統提取工藝先進、經濟、合理。
3、膜濃縮產品色、香、味俱佳
系統的濃縮是純物理的、無相變的過程，且系統處于常溫狀態，可有效避免傳統工藝高溫濃縮的缺點，所得產品香氣、色澤和滋味俱佳；可實現刺梨汁的高倍數濃縮。
4、使用壽命和再生性能
系統使用壽命長，膜抗污染能力強，再生性能好，可長期實現高處理通量及穩定的連續性自動化生產。
5、運行成本和操作維護
系統總能耗低，清洗維護費用低，操作簡便，運行平穩，維護方便。
6、工藝設計和系統材質
系統工藝成熟，結構緊湊，材質完全采用衛生級不銹鋼，全封閉管道式運行，符合FDA的食品規范要求。
博納售后
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