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疫病是辣椒的一種毀滅性病害，由真菌侵染所致，室溫達20--25℃，相對濕度達80%以上時，是辣椒發生疫病的高峰期，怎樣準確診斷及防治非常重要。
1.植株根莖部和莖及側枝受害，產生暗褐色條斑，邊緣不明顯，條斑以上的枝條和葉很快枯萎，莖基部常發生褐色軟腐，有時病部產生白色霉層。
2.葉片上產生暗綠色圓形病斑，邊緣不明顯，空氣潮濕時，病斑迅速擴展，病部可見到白霉，葉片部分或大部分軟腐，易脫落。
3.果實被害，病斑呈暗綠色水漬狀，軟腐，邊緣不明顯，很快擴展到全果實，潮濕時，病果上密生灰綠色霉狀物。認識病害后，就可以對癥下藥，有效防治。
防治措施:認真執行“預防為主，綜合防治”的植保方針，抓好農業、生態和化學等綜合防治措施。
①實行輪作、深翻改土，結合深翻，土壤噴施免深耕調理劑，增施有機肥料、磷鉀肥和微肥，適量施用氮肥，改善土壤結構，提高保肥保水性能，促進根系發達，植株健壯。
②定植時用青枯立克蘸根。通過傳導殺菌，殺滅根部及內部潛藏病原菌。
③設施栽培栽植前實行高溫悶室，鏟除室內殘留病菌，栽植以后，嚴格實行封閉型管理，防止外來病菌侵人和互相傳播病害。
④結合根外追肥和防治其他病蟲害，葉面噴施豐素，提高番茄植株自身的適應性和抗逆性，提高光合效率，促進植株健壯。
⑤增施二氧化碳氣肥，搞好肥水管理，調控好植株營養生長與生殖生長的關系，促進植株健壯長勢，提高營養水平，增強抗病能力。
⑥全面覆蓋地膜，加強通氣，調節好溫室的溫度與空氣相對濕度，使溫度白天維持在25-30℃，夜晚維持在14-18℃，空氣相對濕度控制在70%以下，以利于番茄正常的生長發育，不利于病害的侵染發展，達到防治病害的目的。
⑦注意觀察，發現少量發病葉果，立即摘除深埋，發現莖稈發病，青枯立克100-200倍+大蒜油1000倍+沃豐素600倍噴霧，連噴2-3次，3天噴施一次。
