金桔有什么作用和效果

1.金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

2.理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

3.金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
4.金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
5.金桔80%的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具療效，而且金桔的果皮比果肉甜。
6.作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
7.金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
8.金桔適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。
金桔常用食療方案

金桔蘿卜菠蘿汁
  療效：肺熱咳嗽，止咳化痰。
  材料：金桔5粒、菠蘿300g、白蘿卜200g。
  作法：
  1.金桔洗凈留皮切半。
  2.菠蘿、白蘿卜洗凈去皮切片后，連同金桔用分離式榨汁機榨出原汁即可飲用。
  
金桔姜湯
  療效：感冒及乾咳無痰。
  材料：金桔5粒、老姜2片、褐色冰糖15g。
  作法：金桔洗凈切薄片，連同老姜、褐色冰糖，加500cc水煮滾，之后轉小火煮30分鐘，濾渣即可飲用。
  
金桔茶
  療效：調降血壓、預防血管硬化、冠心癥。
  材料：金桔5粒、紅茶袋1包、褐色冰糖1匙（約10g）。
  作法：金桔洗凈壓破，加紅茶袋，用500cc沸水沖泡20分鐘，濾渣后加褐色冰糖調勻即可。
  
鹽腌金桔
    把金桔洗凈晾乾，不用切開，上面灑上薄薄的一層鹽，放進冰箱中冷藏，大約腌個10天左右就可以了。飯后覺得腹脹時，你就可以拿出2粒金桔，拍碎后加熱開水喝，胃腸會舒服許多。
  
金桔醬
    金桔是酸的，只要加點糖和鹽巴，味道就會變得非常棒。把300g左右的金桔洗凈后去籽晾乾，加粗鹽3g及寡糖150㏄，用果汁機打勻就OK了。金桔醬的用途很多，還可當作沙拉醬！

冰糖金桔
  原料：
  金桔400克、冰糖100克、香草棒1/2根。
  做法：
  1、金桔清洗干凈，對半切，去籽。
  2、鍋內加水，放入金桔氽燙后倒掉水。
  3、重復二次，瀝干金桔。
  4、重新燒開水，加入冰糖，直至糖融化。
  5、加入金桔和香草籽與香草棒同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠。
 6、涼后放入冰箱冷藏，一星期后食用。
  小貼士：
  1、香草棒增加香味，若沒有也可以不放。
  2、冷藏風味更佳。


金桔干泡水喝的好處
1.金桔是在秋冬季上市的一種水果，可是過了這種收獲的季節以后想要吃金桔就難了，我們可以把金桔曬干，做成了金桔干，可以用金桔干來泡水喝。
2.金桔干泡水喝是有很好的藥用效果的，可以用金桔干泡水喝來控制高血壓，同時也可以起到血管硬化的和用，金桔干泡水喝是可以治療各種心臟疾病的。

3.金桔干泡水喝有很好的理氣作用，也可以止咳，也有很好的化痰作用，常用金桔泡水喝有很好的消食作用，也可以醒酒，常用金桔干泡水喝可以改善胸悶郁結，如果心動過快也是可以用金桔干泡水喝的。

4.金桔干泡水喝是可以有來治療咳嗽，像痰多咳嗽也是可以用金桔干泡水喝，同時對于消化不良有肚子有飽脹感是有好處的。

5.金桔干里面含有大量的維生素，用金桔干泡水喝可以很好地預防黑色素的沉著，可以改善皮膚的彈性，有很好的美容作用，也可以延緩衰老，可以治療哮喘和支氣管。

金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

金桔80%的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

金桔適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。