桂圓價格及藥用價值

桂圓功能主治：

     補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。

桂圓的療效與作用：
1、抑制子宮肌瘤
經研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。
2、 延年益壽
      經實驗研究發現，桂圓肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。對于學習或者工作中經常使用腦力比較多的人是很有幫助的喔。桂圓肉不僅對腦細胞特別有益還夠能降低脂肪抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，延緩衰老。桂圓肉還可以增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白有較強的抑制作用。
3、補血
     桂圓肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益;婦女生完產后，也是重要的調補食品。桂圓肉含豐富蛋白質，它含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，使用后更為有效。
桂圓的禁忌：
1、脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
2、妊娠早期的孕婦，不宜服用，以防胎動及早產。
3、因其葡萄糖含量較高，糖尿病患者少服為佳，以免加重病情。
4、有上火發炎癥狀時不宜食用。
桂圓的食用方法：
1、桂圓大棗紅豆湯
材料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克
做法：紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用;泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸;加入桂圓;再次沸騰后，轉文火煲60分鐘即可。
2、桂圓蓮子湯
材料：桂圓肉15g，蓮子米15g
做法：將桂圓肉、蓮子米洗凈一起放入鍋內，加水煮湯，然后再加入適量冰糖。每日早晚各吃一次，可長期服用。
3、百合龍眼煲雞蛋：
材料：龍眼肉15克，百合30克，雞蛋兩個
做法：將洗凈的百合放入鍋中，雞蛋煮熟剝去外殼，連同龍眼肉放入鍋內，用文火煮至百合熟爛即可。
4、桂圓紅棗銀耳羹
材料：桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、干銀耳5克。
做法：干銀耳用水泡發后洗凈撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝去外殼后，放入熱水中浸泡一會兒，比較容易去掉核;銀耳和蓮子放入鍋中，加水煮開后轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;隨后倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。
常見附方：
1、龍眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。
2、龍眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數日不愈者。
3、龍眼肉10克，蓮子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治貧血體弱，心悸失眠，精神不振。
4、糖漬鮮龍眼：鮮龍眼500克(去皮核)，加白糖50克，反復蒸、曬數次，至使色澤變黑，最后拌入白糖少許裝瓶，每次食龍眼肉4-5粒，每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。可養心血，補氣力，安心神。適用于老人、病后、產前產后體虛，瘦弱，失眠，心悸，健忘等癥。
5、龍眼肉10克，花生米(連紅衣)12克，水煎服，亦治貧血體弱。
6、龍眼肉、炒酸棗仁各10克，芡實12克，煮湯睡前飲，治失眠、心悸。
7、龍眼肉干七個，連核一起放火中煅炭存性，研細末，分四次服，一日兩次，用鍛赭石15克煎水送服，治呃逆。
8、龍眼龍30克配白糖3克，若素體多火者再加入西洋參片，碗口加蓋，每天在飯鍋上蒸，蒸至百次，便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者，每次用開水送服一匙，大補氣血，力勝參芪，產婦臨產前服之尤佳。
9、龍眼肉15-30克，大紅棗15克，水適量，同蒸熟食用。治婦女崩漏，貧血，血小板減少。
10、龍眼干、大棗、生姜各適量，水煎服，治產后浮腫。
11、龍眼肉、雞蛋，蒸熟食用，治月經不調，產后虛弱。
12、龍眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虛泄瀉。
13、歸元仙酒：龍眼肉、當歸適量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量飲之，有養血益顏之功效。
14、龍眼肉15克，蓮子、芡實各20克，同煮湯食用，可治貧血，心悸怔忡，自汗盜汗，神經衰弱等癥。
15、蜜餞姜棗龍眼：龍眼肉、大棗各250克，同煮至七成熟，加入鮮姜汁兩湯匙和蜂蜜250克，調勻煮沸，冷卻后裝瓶。每次服用龍眼、大棗各6-8粒，每日三次。有補脾胃，益心血作用。適用于脾虛，血虧，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黃，浮腫等癥。
、桂元醴：龍眼肉200克，浸泡于60度白酒(500亳升)內，半個月后即可飲用。有補心脾，助精神作用。適用于失眠，健忘，驚悸，虛勞衰弱等癥。