產品詳情
花草茶微波滅活設備
1、時間短、速度快。
常規熱力加熱干燥是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到加熱干燥溫度,往往需要較長時間,微波加熱干燥是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫加熱干燥作用,處理時間大大縮短,各種物料的加熱干燥作用一般在3-5分鐘。
2、低溫加熱干燥保持營養成分和傳統風味。
微波加執干慢是通過特殊執和非執效應加熱干慢,與常規執力加熱干慢比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒加熱干燥效果。實踐表明,一般加熱干燥溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,目有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
3、花草茶微波滅活設備節約能源。
常規熱力加熱干燥往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而言,一般可節電30-50%。
4、花草茶表面和內部都同時進行。
常規熱力加熱干燥是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部,存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響加熱干燥效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體外理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒加熱千燥均勻。
5、便于控制。
微波食品加熱干燥處理,設備能即開即用,沒有常規熱力加熱干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
6、花草茶微波滅活設備簡單,工藝。
與常規消毒加熱干燥相比,微波加熱干燥設備,不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積。
設備的工作環境溫度低、噪音小,大地改善了勞動條件。整套微波設備的操作人員只需2-3人。
花草茶微波滅活設備
南京金佰力微波設備有限公司是一家集設備開發、生產、銷售及材料、化工工藝研究為一體的技術型企業,是江蘇微波設備的代表廠家之一。主要生產微波殺菌設備,微波干燥設備,微波真空干燥機,微波殺青機,微波熟化設備,微波低溫烘焙設備,微波解凍設備,微波加熱設備,微波萃取設備,微波隧道式烘干設備,微波脫脂設備等。公司擁有多年設備開發經驗,在微波腔體設計、微波控制系統設計、微波加熱系統設計、微波材料加熱工藝設計方面處于行業優勢地位。有自己的微波實驗室,可在新材料的開發和新工藝的創新研究等方向為客戶進行賦能。以“高效、節能、環保”為服務原則,精益求精制造每一款產品,全心全意做好每一次服務工作,助力國內微波事業的發展。歡迎新老朋友前來考察、洽談!
南京金佰力微波設備有限公司 您想要的咱都有
花草茶微波滅活設備
頁面價格僅供參考



