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安徽西湖釀酒股份有限公司是集釀酒、包裝、經(jīng)營于一體的現(xiàn)代化白酒企業(yè)，占地面積36000余平方米，現(xiàn)有職工268人，其中有高級職稱的39人。該企業(yè)坐擁江淮百億糧倉，國家AAAA級景區(qū)——西湖生態(tài)濕地水源。集徽川釀技之長，特創(chuàng)“土窖精釀工藝”，傾力打造中國喜慶酒第一品牌。以“土窖精釀”締造徽商傳奇。
自北宋以來，傳統(tǒng)土窖釀造美酒便享譽盛名，北宋年間歐陽修、蘇軾為代表的文人志士均喜以潁州美酒借興...
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