主營產品：重慶瀘州老窖、重慶五糧液、重慶茅臺、重慶納福系列酒、張裕紅酒
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 劍南春 | 是否進口 | 否 |
| 原料來源 | 糧食酒 | 香型 | 濃香型 |
| 特產 | 是 | OEM | 是 |
| 等級 | 一級 | 儲藏方法 | 常溫 |
| 儲藏年份 | 其他 | 保質期 | 其他 |
| 包裝方式 | 禮盒裝 | 包裝規格 | 1*6*500ml |
| 凈含量 | 500ml | 產地 | 四川 |
劍南春歷史悠久，是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。唐人李肇《唐國史補》一書中已有記載。此酒以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料，小麥制大曲為糖化發酵劑。其工藝有：紅糟蓋頂，回沙發酵，去頭斬尾，清蒸熟糠，低溫發酵，雙輪底發酵等，其中需要做到配料合理，操作精細才能釀成。其酒度分為28度、38度、52度、60度，屬濃香型大曲酒。酒質無色，清澈透明，芳香濃郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒體豐滿，香味協調，恰到好處，清洌凈爽，余香悠長，是筵席饋贈之佳品。著名書法家啟功賦詩贊：美酒中山逐舊塵，何如今釀劍南春。海棠十萬紅生頰，卻是西川醉前人。作家劉心武賦詩：人間有酒香滿杯，難得劍南春滋味。艱幸獨留自己嘗，幸福贈予天下醉。
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